烤梨-冰糖烤梨-烤梨烤制设备以密封钢管为加热导体，让火源与食物完全隔离、在一定温度下持续均匀烘烤，速度快、质量好，可移动，产品色香味俱佳，安全环保，改变了传统烤炉：煤烟气、黑焦点、SO2、苯及衍生物和其它化学污染源等有害物质，努力推广中国经典小吃文化－（烤黄梨/香蕉、甘蔗等）。 冰糖烤梨是你小本创业，小本生意的选择！
冰糖烤梨机每个小格上放一个传统的搪瓷杯（超市里都有卖的）杯子里是蜜黄色的液体，泡着一个去了核的雪梨，中间掏空的部分放进了红枣、桂圆。
糖水质地很稠，不过味很清甜。放的是冰糖，烤20分钟，梨肉已软如棉花，但薄皮则没有丝毫破裂。烤梨的选料很有讲究，一定选用新鲜的砀山酥梨，以文火细细闷烤，还不能为了省时间把梨捏碎，不然弄破了梨皮，汁液溢出不仅影响口感，营养也大打折扣。一年四季除了夏天，其他季节都可吃到烤梨，而小摊也市场也大，深受全国各地人喜爱。
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