大豆提取物/黄豆提取物

【中文名称】大豆提取物 

【英文名称】Soybean Isoflavones P.E

【拉丁名称】C(cine max (L.) Merr 

【提取来源】大豆类植物的胚芽或者豆粕。

【原料形态】 大豆 一年生直立草本，高60-180cm。茎粗壮，密生褐色长硬毛。叶柄长，密生黄长硬毛；托叶小，披针形；三出复叶，顶生小叶菱状卵形，长7-13cm，宽3-6cm，先端渐尖，基部宽楔形或圆形，两面均有白色长柔毛，侧生小叶较小，斜卵形；叶轴及小叶柄密生黄长硬毛。总状花序腋生；苞片及小苞片披针形，有毛；花萼钏状，萼齿5，披针形，下面1齿 长，均密被白色长柔毛；花冠小，白色或淡紫色，稍较萼长；旗瓣先端微凹，翼瓣具1耳，龙骨瓣镰形；雄蕊10，二体；子房线形，被毛。荚果带状长圆形，略弯，下垂，黄绿色，密生黄长硬毛。种子2-5颗，黄绿色或黑色，卵形至近球形，长约1cm。花期6-7月，果期8-10月。

【生境分布】大豆原产中国。中国各地均有栽培，以东北 著名，亦广泛栽培于世界各地。

【原料形状】 性状鉴别 种子黄，黄绿色。种皮薄，除去种皮，可见2片子叶。黄绿色，肥厚。质坚硬。气微，具豆腥味。

【产品颜色】类白色精细粉末，气味微苦 略有涩味。

【产品含量】10:1 20:1  大豆蛋白    

【分 子 式】C15H10O2 

【分 子 量】222.24

【提取制法】提取来源与制法 将原料用水抽提，萃取浓缩、喷雾干燥制成

【包装方式】25公斤/纸板桶或自封袋

【存储条件】本品应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风好的地方；保质期为两年。