乙二醇（ethylene glycol）又名甘醇、1,2-亚乙基二醇，简称EG。化学式为(CH2OH)2。乙二醇是无色无臭、有甜味液体，对动物有低毒性，乙二醇能与水、丙酮互溶。用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料。乙二醇的高聚物聚乙二醇（PEG）是一种相转移催化剂，也用于细胞融合。

分子量：62.068

CAS登录号：107-21-1EINECS

登录号：203-473-3

熔 点：-12.9 ℃

沸 点：197.3 ℃

水溶性：与水互溶

密 度：1.1135(20℃）

外 观：无色、有甜味、粘稠液体

闪 点：111.1 ℃

应 用：用作溶剂、防冻剂以及合成涤纶的原料